Description

Le pavé de saumon Label Rouge est un produit d’exception. Il allie fraîcheur, saveur et bienfaits nutritionnels. C’est un incontournable pour les amateurs de poisson de qualité.

Élevé en Écosse, ce saumon suit un cahier des charges strict. Il grandit dans un environnement préservé et reçoit une alimentation naturelle. Celle-ci est composée de produits marins, de végétaux, de vitamines et de minéraux. Grâce à cela, sa chair reste ferme, fondante et peu grasse.

Chaque saumon est livré entier dans notre atelier. Nous le préparons à la main, pour en faire des filets puis des pavés prêts à cuire. Le pavé de saumon Label Rouge est simple à cuisiner. Il contient très peu d’arêtes et s’adapte à toutes vos envies : grillé, poêlé, mariné ou cru. Il convient aussi bien aux recettes rapides qu’aux plats plus raffinés.

Ce poisson ne se contente pas d’être délicieux. Il est aussi excellent pour la santé. Le pavé de saumon Label Rouge contient des oméga-3 qui protègent le cœur. Il apporte aussi des protéines de qualité, indispensables à la masse musculaire. De plus, il est riche en vitamines D et B, ainsi qu’en oligoéléments.

Vous cherchez une idée simple ? Faites-le cuire au four avec un filet d’huile d’olive et un peu d’aneth. Envie de fraîcheur ? Coupez-le en fines tranches pour un carpaccio maison. Son goût légèrement beurré plaît aux enfants comme aux adultes. Sa couleur rose égaye vos assiettes.

Avec le pavé de saumon Label Rouge, vous choisissez un produit tracé, fiable et respectueux de normes élevées. Vous profitez ainsi d’une qualité supérieure, à prix compétitif. Et grâce à notre livraison rapide, vous le recevez chez vous en toute sécurité.

Les poids mentionnés sont mesurés avant préparation. Une fois le poisson nettoyé (vidé et étêté), le poids peut être légèrement inférieur, sans compromis sur la qualité.